市委教育工委書記、市教育局局長郭獻文蒞校檢查食堂食品安全工作

(發布人:辦公室  發布時間:17-06-02 08:17  最后更新時間:18-12-04 09:00  點擊量:21733)


為深入貫徹落實省委省政府、市委市政府關于食品安全工作的統一部署,切實消除學校食堂食品安全風險隱患,為廣大師生提供安全、衛生、健康的食品供應,推進國家食品安全示范城市創建工作,6月1日上午,廈門市委教育工委書記、市教育局局長郭獻文在市教育局辦公室洪軍主任等的陪同下,蒞臨我校檢查食堂食品安全工作。




在周君力校長、張南峰副校長和謝凱靈校長助理等的陪同下,郭書記一行先后對我校高中部食堂的人員管理、食品采購驗收、食品貯存、粗加工與切配、烹飪加工、餐用具清洗消毒保潔、備餐及供餐、食品留樣、統一訂餐等環節進行實地檢查。




郭書記充分肯定了我校對食堂食品安全工作的高度重視。廣為社會關注的高考、中考即將到來,郭書記要求學校從源頭抓起,繼續抓好食堂食品生產銷售的過程管控,確保為廣大考生,全校師生提供衛生、健康的安全食品。











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